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　　仕　事　内　容
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『うどんの釜くら』の店舗スタッフとして、ホール・キッチン業務をお任せします。

＜具体的には…＞
・お客様のご案内
・ご注文のお伺い
・料理やドリンクの提供
・清掃、片付け
・お会計、レジ
・調理補助（盛り付け等）

＜1日の流れ＞※ランチの場合
▽10：00～　出勤後、仕込み・開店準備・清掃
▽11：00～　営業開始（接客・調理補助など）
▽15：00～　ランチ終了。片付け・次の営業の準備
▽16：00　　お疲れ様でした！

＜1日の流れ＞※ディナーの場合
▽17：00～　出勤後、業務スタート（接客・調理補助など）
▽20：00～　ラストオーダー。
▽20：30～　営業終了。片付け・翌日の準備
▽22：00　　お疲れ様でした！

※上記シフトは一例です。
※勤務時間は本人の希望を考慮し決定します。

＜アイデアを活かせる！＞
お客様に喜んでもらうためのアイデアや、「こうしたらもっと良くなるかも！」といった提案は大歓迎。色々な意見を出し合いながら、より良いお店を一緒に作っていきましょう。

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　　ポ　イ　ン　ト
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★TVやSNSでも話題！行列ができるうどんの名店
★未経験歓迎！アルバイト・パートデビューもOK！
★週2日～、1日4時間～　お休み希望OK
★高校生・大学生・主婦さん多数活躍中！
★美味しいまかないあり（無料）
★やる気次第でメニュー開発にも携われる！

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　　うどんの釜くら
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2016年創業の『うどんの釜くら』は、「本当に旨いうどんを作りたい」という想いでオープンしたうどん専門店です。おかげさまで開店前から行列ができるほど多くのお客様にお越しいただいており、TVやYouTubeで紹介されたり、県外からわざわざご来店いただいたりするほどの人気店に成長中。季節ごとにメニューの入れ替えや新メニューの開発なども行っており、飽きの来ないお店作りを心がけています。

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　　入社後の流れ
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入社したら、まずは接客業務から始め、仕事の流れやメニュー、オーダーの取り方など基本的なことを学んでいただきます。その後、かんたんな盛り付けや仕込みなどの調理補助もお任せ！本人のやる気次第では、調理業務やメニュー開発、サービスの開発等にも参加できます。

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　一緒に働く仲間
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現在は、店長1名と準社員1名、アルバイト・パートが10名程度在籍しています。準社員は入社2年目の50代女性で、アルバイト・パートは10代から70代まで年齢層はさまざま。昼はフリーターの方や主婦パートさんが、夜は高校生・大学生がメインで活躍しています。

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　　お店の雰囲気
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オープン当初から働いてくれている方や、パート歴4年～6年のベテランさんなど、長く働いてくれている方が多いため、チームワークはばっちり。毎日たくさんのお客様にご来店いただいており、特に休日やランチタイムのピーク時はお店の前に行列ができるほど忙しくなりますが、スタッフ同士で声をかけ合いながら乗り越えています。

【必須】
特になし。無資格・未経験の方も歓迎します！

【歓迎】
飲食店で調理経験のある方

【いずれか一つでも当てはまる方は歓迎】
・何か一つでも一所懸命に努力をしてきた経験のある方
・お客様を大切に思える方
・仲間を大切に思える方
・今日より明日、明日より明後日と努力をし続ける事ができる方
・イチから調理スキルを身に付けたい方
・メニュー開発などに興味のある方